Vitamin C je eden izmed najpogosteje omenjenih vitaminov. Pogosto ga povezujemo z jemanjem pri lajšanju prehlada, vendar je koristen in zdravilen še za mnogo drugih stvari.
V nadaljevanju preberite, zakaj je vitamin C koristen, naj bi ga zaužili na dan in kakšni so simptomi pomanjkanja vitamina C.
Zakaj potrebujemo vitamin C?
Vitamin C, poznan tudi kot L-askorbinska kislina, ima v telesu pomembno vlogo pri delovanju imunskega sistema (preberite si več o delovanju in krepitvi imunskega sistema) , sodeluje v procesu tvorbe kolagena, ki potreben za normalno delovanje žil, kosti, hrustanca, dlesni, kože in zob, poznana pa je tudi njegova antioksidativna vloga, kar pomeni da ščiti strukture v telesu pred oksidativnim stresom.
Vitamin C obenem prispeva k normalnemu delovanju živčnega sistema in zmanjšani utrujenosti oz. izčrpanosti. Pomemben je tudi pri absorpciji in metabolizmu hranil. Tako npr. podpira absorpcijo nehemskega železa, prav tako pa tudi podpira obnovo reducirane (delujoče) oblike vitamina.
Povišane potrebe po vitaminu C se lahko pojavijo predvsem pri kadilcih, pri ljudeh z večjimi fizičnimi napori (tudi visoka športna aktivnost), duševnem in umskem stresu, pri zlorabi alkohola, ob uživanju nekaterih zdravil, okužbah in pri nekaterih bolezenskih stanjih (sladkorna bolezen in ledvične bolezni).
Kolikšen je priporočen vnos Vitamina C?
Priporočen dnevni vnos za otroke do 8. leta znaša približno 40 mg, za odrasle osebe pa okoli 80 mg. Kaj ta količina pomeni v praksi?
Za dovolj vitamina C moramo odrasli v enem dnevu zaužiti denimo:
- dve pomaranči ali
- 50 g jagod in 100 g cvetače ali
- 150 g zelja ali
- 200 g špinače.
Tudi vi ob omembi vitamina C najprej pomislite na limone, pomaranče in druge citruse? Prav imate, toda obstaja ogromno živil, ki so prav tako bogata ali celo bogatejša s tem vitaminom.
Ste vedeli, da lahko jabolko vsebuje podobne količine vitamina C kot limona? Najboljši vir vitamina C sicer predstavlja prehrana rastlinskega izvora, predvsem zelena zelenjava in jagodičasti sadeži.
Kaj so simptomi pomanjkanja vitamina C?
Ste utrujeni, vaša imunska odpornost pada, po bolezni pa se težje postavite na noge? Morda je razlog prav v pomanjkanju vitamina C.
Med resnejše znake prenizkega vnosa spadajo tudi:
- splošna utrujenost,
- zmanjšana storilnost,
- motnje v duševnem dobrem počutju,
- počasnejše okrevanje po boleznih,
- dovzetnost za okužbe,
- slabo celjenje ran.
Priporočen dnevni vnos vitamin C je pri večini prebivalcev v Evropi dosežen, tveganje za prenizek vnos je zelo nizko.
Če imate pomanjkanje vitamina C, lahko za svoje zdravje poskrbite s prehranskimi dopolnili, kot je Vita Care Plus Vitamin C, v spletni lekarni Plavž pa so na voljo tudi druga prehranska dopolnila z vitamini in minerali.
