Tokobran prašek, 20 g
Tokobran je proizvod za žveplanje grozdja, mošta, vina in vinske posode. Kalijev metabisulfit enološke kvalitete.
VA Živilska tehnologija | Začimbe
Oblika: prašek
Blagovna znamka: VA Živilska tehnologija
Nensi: 1006168
SKU: 330221
Specifikacije
Tokobran je proizvod za žveplanje grozdja, mošta, vina in vinske posode. Kalijev metabisulfit enološke kvalitete.
Deluje antioksidativno, antiseptično, insekticidno, pomaga raztapljati barvne snovi iz kožice grozdja, pomaga pri sesedanju električno negativno nabitih delcev, znižuje redoks potencial v moštu in vinu ter preprečuje delovanje škodljivih mikroorganizmov.
Kalijev metabisulfit enološke kvalitete, za enološko uporabo mora vsebovati najmanj 65% aktivnega SO2.
za mokro konzerviranje vinske posode uporabimo 100 gr/hl vode Tokobrana in 100 gr/hl Citronske kisline
slabo žveplanje 3 g/hl srednje žveplanje 6 gr/hl močno žveplanje 10 gr/hl zelo močno 20 gr/hl
Kalijev metabisulfit K2S205