Aromatrip Kokosovo olje BIO, 250 ml

Aromatrip BIO kokosovo olje prihaja iz popolnoma zrelih kokosov, pridelanih na ekoloških kmetijah na Šrilanki in Filipinih. Meso se nežno posuši in brez rjave kožice sveže stisne v olje. Olje je deviško (hladno stiskano), nerafinirano, ni hidrogenirano, beljeno ali deodorizirano.

Ekološko deviško kokosovo olje je naravno rastlinsko olje, pridobljeno iz sveže odprtih plodov kokosove palme (Cocos nucifera) s postopkom hladnega stiskanja. Zanj je značilna bogata hranilna sestava, blaga aroma in visoka toplotna stabilnost. Vsebuje pretežno nasičene maščobne kisline, predvsem srednjeverižne trigliceride (MCT).

Vegansko in brez laktoze.

Odlikuje ga visoka vsebnost lavrinske kisline.

Ekološko kokosovo olje – vsestranska uporaba v kuhinji in naravni negi: Odporno na visoke temperature, idealno za kuhanje, peko in cvrtje. Hkrati odlična naravna izbira za nego kože, las, ustne votline ter nežno nego dojenčkov in hišnih ljubljenčkov. Nepogrešljivo v vsakem gospodinjstvu.

Za peko, cvrtje, dušenje in fritiranje
Kokosovo olje je zaradi visoke vsebnosti srednjeverižnih nasičenih maščob (MCT, med drugim lavrinske kisline) izjemno stabilno pri visokih temperaturah. Odlično se obnese v ekstremni vročini – idealno za kuhanje, pečenje, cvrtje in dušenje brez tveganja za nastanek škodljivih trans-maščob.

Kot nadomestek masla
Zaradi kremaste konsistence je olje popolna veganska alternativa maslu – idealno kot namaz za kruh ali za mazanje v receptih.

V kulinariki
S svojo nežno, oreščkasto aromo je kokosovo olje univerzalno: podaljša lastnosti curryjev, mesnih in ribjih jedi, vegetarijanskih in veganskih receptov ali sladkih peciv. Kot nadomestek masla ga lahko kombinirate s marmelado, medom ali drugimi oblogami.

Sestavine: 100 % hladno stiskano deviško kokosovo olje (Cocos nucifera L.)*

* sestavine iz nadzorovane ekološke pridelave DE-ÖKO-039. Kmetijstvo izven EU

Poreklo: Pridobljeno iz svežih, ekološko pridelanih kokosovih orehov s Filipinov in Šrilanke.