Hranila za ohranjenje vida
Lutein
Lutein je antioksidant, ki je dobil vzdevek »očesni vitamin«. Varuje oči in kožo. To protivnetno, karotenoidno fitohranilo najdemo v hrani, kot so zelena zelenjava, rumenjak in citrusi. Ko ga zaužijemo, potuje po telesu in doseže tudi dele očesa, kot sta rumena pega in leča.
Zeaksantin
V naravi obstaja več kot 600 vrst karotenoidov, samo okrog 20 pa jih pride do naših oči. Najpomembnejša sta lutein in zeaksantin, ker v največji količini dosežeta občutljivo rumeno pego v očesu. Tako kot lutein tudi zeaksantin pomaga zaščititi očesno tkivo, leče in rumeno pego, kar izboljšuje vid, preprečuje bleščanje in občutljivost na svetlobo ter motnje, kot je siva mrena.
Vitamin C
Antioksidant vitamin C ni dober samo v boju proti prehladu, prav tako lahko pomaga zaščititi vaš vid, saj se bori s prostimi radikali in nasploh pomaga pri absorpciji mineralov in hranilnih snovi. Raziskave kažejo, da številnim ljudem primanjkuje tega pomembnega vitamina, ki pomaga regenerirati poškodovano tkivo, zmanjšuje vnetja, preprečuje mutacije celic in veliko drugega.
Vitamin E
Vitamin E, vitamin A in vitamin C skupaj delujejo tako, da ohranijo celice in tkiva močne ter jih zaščitijo pred učinki vnetja. Ti antioksidanti zmanjšujejo možnost, da dobite makularno degeneracijo, povezano s starostjo. Uporaba velike količine vitamina E in vitamina A skupaj se je izkazala kot koristna pri pospeševanju celjenja in izboljšanju vida pri ljudeh, ki so imeli lasersko operacijo oči.
Cink
Raziskave so pokazale, da cink v kombinaciji z drugimi vitamini pomaga zaščititi mrežnico in zmanjšati tveganje za makularno degeneracijo. Cink je ena od najpomembnejših hranilnih snovi, saj pomaga pri absorpciji (vključen je v več kot 100 presnovnih procesov) in se bori proti vnetjem in poškodbam celic.
Vitamin A (beta karoten)
Da preprečimo sindrom suhega očesa in nočno slepoto, moramo uživati zadostno količino vitamina A. Vitamin A je antioksidant, izkazalo pa se je, da preprečuje izgubo vida, ki jo povzročajo degenerativna stanja, kot sta siva mrena in makularna degeneracija. Raziskave kažejo tudi, da lahko vitamin A skupaj z ostalimi antioksidanti pomaga upočasniti napredovanje nevropatije (poškodba živcev), vključno z diabetično nevropatijo.
Omega-3 maščobne kisline
Omega-3 maščobne kisline zaradi svojega protivnetnega delovanja in dejstva, da upočasnjujejo učinke staranja, močno pomagajo pri številnih zdravstvenih stanjih. Ljudje, ki jim primanjkuje omega-3 maščobnih kislin, so tisti, ki uživajo velike količine predelane hrane in rastlinska olja, ter vegetarijanci in vegani, ki uživajo hrano brez rib.